Ms. Omi was born in Tokyo and works at “Senriken” a well-known coffee shop in Tsukiji. When asked how long she had been working for the coffee shop she smiled and said ‘a very long time’. This coffee shop was established over 100 years ago. It sells very good katsu-sando.
What advice do you have for the next generation of women in Japan?
Omi san’s advice to young people is to get on with things and work hard. When asked if she had anything to add she said she thought this advice said it all!
小見さんは、築地市場にセンリ軒という、良く知られた喫茶店で働いています。彼女は東京の下町葛飾区で生まれました。小見さんに喫茶店で働いてどの位になるのですか?と伺うと、笑顔でとても長い間と仰いました。この喫茶店は家族経営で約100年以上も続いています。カツサンドが特に人気です。
次世代の若い女性たちへ何かアドバイスはありますか?
小見さんの若い世代へのアドバイスは、しっかりする事。そして一生懸命やる事。他に何か付け加えることがありますか?との問いに「それだけで十分だと」言っていました。